Rakyatbicara.id-Cikarang Pusat, Kantor Berita RBN – UMKM Cikarang Selatan resmi menerima bantuan berupa alat Pengering Bunga Telang dari Universitas
Pembangunan Nasional “UPN” Veteran Jakarta di PT. Barata Pratama Unggul (Rumah Hj. Endah), Desa Cicau, Kecamatan Cikarang Pusat, Kabupaten Bekasi.
Alat atau mesin pengering berbasis Teknologi Infrared Burner itu diserahkan secara simbolis oleh Ketua Tim Pengabdian Masyarakat UPN Veteran Jakarta Budhi Martana kepada Hj. Endah selaku Pengurus dari Forum UMKM Cikarang Selatan.
“Saya ucapkan terima kasih kepada UPN Veteran Jakarta yang telah memberikan bantuan alat atau mesin pengering bunga telang untuk salah satu UMKM Cikarang Selatan yaitu Ibu Hj. Endah”, ucap Ketua Forum UMKM Cikarang Selatan, Jaeni Akbar saat diwawancarai awak media RBN di lokasi acara, Selasa (29/8/2023).
Jaeni berharap bahwa alat pengering itu dapat bermanfaat dan meningkatkan kualitas produksi bunga telang terutama di Cikarang Selatan.
Pengurus dari Forum UMKM Cikarang Selatan yang juga pemilik minuman merek Vimela, Hj. Endah mengatakan, para peneliti alat pengering bunga telang dari UPN Veteran Jakarta telah menjadi manfaat untuk para pelaku usaha.
“Semoga bermanfaat bagi para peneliti khususnya mahasiswa dan tim pengabdian dosen UPN Veteran Jakarta dan juga berguna bagi kami sebagai para pelaku usaha karena alat ini akan memudahkan dalam proses produksi”, imbuh Endah.
Sementara itu, Ketua Tim Pengabdian Masyarakat UPN Veteran Jakarta Budhi Martana menyampaikan, alat pengering bunga telang itu merupakan hasil kreasi dari para peneliti di kampusnya dengan memanfaatkan teknologi infra merah yang masih harus disempurnakan.
Dia juga mengatakan, sebelum ada alat pengering bunga telang, masih menggunakan cara konvensional yaitu sinar matahari sehingga membutuhkan proses yang cukup lama.
Budhi Martana dan para mahasiswa UPN Veteran Jakarta mulai menjelaskan tentang cara menggunakan alat pengering bunga telang melalui pembakaran pada teknologi inframerah untuk proses pengeringan.
Proses pengeringan pada alat yang berupa oven itu bergantung dengan suhu, waktu dan jumlah bunga telang yang disesuaikan. (Yandri)
