Rakyatbicara.id- Cikarang, Kantor Berita RBN – Sesi terakhir atau Sesi kelima pada Inkubator Kemandirian hadir dengan materi kuliner millenial yaitu bakso cuanki pada hari Kamis, 16/2/23 di Desa Sukamahi, Kecamatan Cikarang Pusat, Kabupaten Bekasi.
Pada sesi ini materi yang di sampaikan adalah kuliner yang sangat di gemari oleh semua kalangan masyarakat umum yaitu bakso cuanki dengan cita rasa yang luar biasa.
Adapun sesi ini di ikuti oleh peserta Ibu Rumah Tangga Desa Sukamahi – Cikarang Pusat dengan menghadirkan Mentor yang luar biasa yaitu Fatry Maulia, Sarbiyah, Arnie.SE.Ak, Bachtiar yang didampingi oleh Dedeh dari AWS InCommunities.
Materi sesi ke 5 ini adalah membuat bakso cuanki ayam komplit, makanan tradisional khas Sunda yang tampilannya elegan di masyarakat umum di Bekasi dan sekitarnya.
Secara keseluruhan semua Materi yang disampaikan sudah memampukan para peserta untuk menciptakan kreasi produk yang siap di pasarkan pada masyarakat dan juga para Ibu peserta Inkubator Kemandirian mampu mendongkrak ekonomi keluarga khususnya.
Antusias para peserta sangat luar biasa, bahkan mereka berharap ada kelanjutan sesi berikutnya dengan materi lain seperti pembuatan packaging, legalitas seperti NIB, sertifikasi Halal, bahkan pemasaran sehingga nantinya mereka akan menjadi UMKM unggulan Kabupaten Bekasi.(Tim)
